Evento dedicato al forno a vapore

Cucinare con il forno a vapore Miele
gusto e leggerezza...semplicemente!

Per cucinare bene ci vuole dedizione, tempo e capacità... spesso gli impegni quotidiani non ci permettono di dedicare molto tempo alla cucina, ciò non toglie che l'esigenza di mangiar sano e gustoso è                 fondamentale per chiunque!
Il forno a vapore è una risposta, data la grande facilità e praticità nell'utilizzo e gli ottimi risultati di cottura che permette di ottenere... Il corso prevede una parte teorica di avvicinamento al prodotto e la degustazione di un intero menù cucinato, dall'antipasto al dolce, nel forno a vapore Miele, dando così la possibilità di assaggiare realmente la qualità e il gusto dei cibi ed osservarne al contempo la grande praticità e semplicità del funzionamento.
Il corso passa in rassegna tutte le funzioni del forno che,oltre a cucinare, scongela (comodissimo!) riscalda, sterilizza e ancora ha tante altre funzioni!
La spiegazione è piacevolmente intervallata dall'assaggio delle varie portate
Come antipasto, una frittata alle spezie cucinata comodamente in forno senza aggiunta di grassi e condimenti, la delicatezza della preparazione si sposa a un sapore deciso e ad un profumo intenso!
Il primo piatto è invece un omaggio alla cultura gastronomica italiana, risotto con lo zafferano e piselli, la preparazione è semplicissima, veloce e pratica, il risultato squisito.
Gli ospiti interagiscono con il prodotto e con il personale Miele, dimostrazione della grande semplicità di utilizzo del forno a vapore e della facilità di preparazione dei piatti.
Come secondo piatto vengono serviti degli involtini di pollo ripieni di formaggio e prosciutto, conditi con semplice olio extra vergine d'oliva insaporito alle spezie e verdurine dal gusto unico. Grazie alla cottura a vapore si può davvero apprezzare la delicatezza e genuinità del cibo e percepire tutti gli aromi e sentori degli ingredienti.
Ed ancora...filetti di pesce conditi con capperi, olive e pomodorini ...nessun condimento è necessario, il gusto del pesce è pieno ed intenso...
Alla fine viene servito il dessert: pera cotta al vapore con meringa morbida... dimostrazione di come anche un semplice frutto, se cotto nella maniera giusta, può rappresentare un'ottima conclusione di un buon pasto
Tutto questo grazie al forno a vapore Miele!
L'entusiasmo cresce, la curiosità accesa, l' interesse al massimo.
Grazie per la vostra attenzione!
Il corso a titolo gratuito è rivolto a chi acquista un prodotto Miele ed esibisce un documento che attesti l'acquisto nel corso del 2008.

Cucinare con il forno a vapore Miele
l' esperienza dei sensi

Il corso propone un intero menù di degustazione cucinato, dall'antipasto al dolce, nel forno a vapore Miele, dando così la possibilità di assaggiare la qualità e il gusto dei cibi che al contempo mantengono tutte le loro caratteristiche organolettiche e nutrizionali, le vitamine e i sali minerali, i colori e i profumi...insomma davvero un'esperienza per tutti i 5 sensi!
Il corso, tenuto dalla responsabile dello spazio Francesca Ferrari, passa in rassegna tutti i possibili utilizzi del forno che, oltre a cucinare, scongela (comodissimo!) riscalda, sterilizza e ancora ha tante altre funzioni!
La spiegazione è piacevolmente intervallata dall'assaggio delle varie portate. Per iniziare viene servito un piccolo toast con uovo di quaglia e salsa al curry.
Come primo piatto timballo di riso con piselli, gambero e salsa allo zenzero.
Un secondo piatto di pesce.. guazzetto e patate al forno
e uno di carne... petto di pollo al vapore con verdure all'olio d'oliva e salsa alla senape in grani. Grazie alla cottura a vapore si può davvero apprezzare la delicatezza e genuinità del cibo e percepire tutti gli aromi e sentori degli ingredienti.
Alla fine arriva il dessert tanto atteso, per iniziare viene servita una pera cotta al vapore con salsa al vino rosso..dimostrazione di come anche un semplice frutto, se cotto nella maniera giusta, può rappresentare un'ottima conclusione di un buon pasto
e per finire...il pezzo forte dell'intera lezione, tortino di cioccolato e crema allo zenzero: una vera esperienza dei sensi! L'olfatto e la vista vengono appagati appena servito, grazie ai colori decisi e l'aroma intenso sprigionato nell'aria, al tatto il tortino è morbido e al gusto...sublime, cuore caldo con contrasto fresco della crema. Tutto questo grazie al forno a vapore Miele!
L'entusiasmo cresce, la curiosità accesa, l' interesse al massimo.
Grazie per la vostra attenzione!
Il corso a titolo gratuito è rivolto a chi acquista un prodotto Miele ed esibisce un documento che attesti l'acquisto nel corso del 2008.